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nahe Bettona
rau und wild und einem Vorgebirgsklima
die zweite Zutat des Balsamico-Essigs
also die geschützte geographische Angabe
das mit versilberten Linien verziert ist
Oro nahe BettonaDue Vittorie & Aceto Balsamico "Oro" Due Vittorie stammt ursprnglich aus Modena, der unumstrittenen Heimat des Balsamico Essigs und vieler weltbekannter Delikatessen wie Mortadella Schinken, dem Parmigiano Reggiano Kse oder auch dem frischen Perlwein Lambrusco. Seinen Sitz hat das Unternehmen in Soliera, im Herzen des Lambrusco Gebiets von Sorbara. Dieses Gebiet ist bekannt fr seine fruchtbaren Bden und fr die Herstellung von Balsamico Essig dem
